Amateüs Bobi 2016

20.00 

La cuvée « historique » du domaine. C’est un vin structuré par de beaux tanins fins et veloutés, au nez explosif d’une riche complexité. Si intensément minéral qu’il ne peut nier son terroir ! Vin de gastronomie qui s’accorde à des mets fins et complexes.

AOC Saumur-Champigny

Un vin de garde racé, l’équilibre entre structure et minéralité.

  • vieilles vignes
  • élevage 18 mois en fûts de chêne
  • sol calcaire

En stock

QTÉ :

Information complémentaire

Cépage

cabernet franc

Age des vignes

65 ans

Mode de culture

Biologique (sans certification)

Rendement

40 hl/ha

Vendange

manuelles (caisses de 20 kg, triées)

Sol

argilo-calcaires, calcaires

Millésime

2016