Du Rififi à Beaulieu 2018

15.00 

Le vin de fête !

Du Rififi à Beaulieu est un pétillant naturel réjouissant qui allie fraicheur et gourmandise avec beaucoup d’élégance. Ce pet’nat, issu de chenin et d’une tout petit peu de chardonnay, sait enchanter le palais des ses fines bulles crémeuses et aromatiques. Le nez de poire fraiche et de fleur d’acacia est soutenu par une bouche ample et tendue qui laisse une sensation de délicate légèreté, fruitée mais sans sucrosité.

Parfait pour célébrer petites et grandes occasions, ce pétillant sait plaire au plus grand nombre. On peut aussi le déguster en apéritif, ou sur des desserts de fruits acidulés.

Vin pétillant de France brut

  • méthode pet’nat : fin de fermentation en bouteille
  • dégorgement après élevage de quelques mois sur lie
  • sec : moins de 3 g de sucres résiduels

Out of stock

Additional Information

Farming method

Organic (without certification)

Grape variety

chardonnay, Chenin

Harvest

manual (20kg boxes, sorted)

Terroir

clay and limestone

Vines age

45 years

Vintage

2018

Yield

45 hl/ha