Informations complémentaires
| Mode de culture | Biologique (sans certification) |
|---|---|
| Cépage | gamay, grolleau gris, grolleau |
| Vendange | manuelles (caisses de 20 kg, triées) |
| Sol | argilo-calcaires |
| Age des vignes | 20 à 40 ans |
| Millésime | 2022 |
| Rendement | 50 hl/ha |